お仕事がお休みの日・学校がお休みの日・旦那サマがお休みの日・お子様がお休みの日、
皆様はどんなふうにお過ごしですか？
今日はホテルマンの休日の過ごし方を少しご紹介いたします。

7月28日（土）
先日こちらのブログでもご紹介した、『ナンボDEなんぼ』に濱田総料理長の
氷彫刻が特集され、そちらのOAをチェックしました
番組開始直後『夏のプロフェッショナル』のコーナーで、『セレブを演出する』と
題され氷彫刻の特集がございました。
濱田総料理長の道具に費やしたお金は、なんと600万円
氷彫刻の制作過程をダイジェスト版でご紹介。
スタジオでも大絶賛されていました

7月29日（日）
某ホテルのブラフェ（※ブライダルフェアの略です。）に行って参りました。
ブライダルスタッフは土・日は担当の結婚式があるのでなかなか他ホテルさんの
フェアを見に行くことができませんなのでわたくしがお勉強で行って参りました。

JR大阪駅からホテルバスに乗り、わくわくしているとあっという間に到着
ステキな会場コーディネート・オシャレな空間・ドラマティックな演出と
どれもお勉強になり、ブライダルスタッフに伝えたい事がたくさんございました。
今回は一般のお客様を装って行って参りました。
『お客様の目線』を常に意識していても、ふとわからなく事があります。
こうして他ホテルを『お客様』として利用する事によって、自分達の努力する所・
良い所をより感じれます。ブラフェを堪能の1日でした。
午前中に出発しましたが帰る頃は夕方です。（大阪市内なのですが）

今週はお仕事の事も考えながらの充実したお休みでした。

関西テレビで放送中の人気番組『ナンボDEなんぼ』　（毎週土曜日
13：00〜13：55　司会はメッセンジャー黒田さん・山本アナウンサー)の　
7月28日放送のプロフェッショナルのコーナーに、濱田憲一総料理長の氷彫刻が特集されます

濱田総料理長は日本氷彫刻協会の師範でもあり、アイスカービングクラシック
世界大会において、3部門でグランドチャンピオンを受賞しています。

明後日の放送が楽しみです。

本日の大阪の最高気温は31℃と暑い一日です。
ホテル阪神の営業マンも汗と一緒に帰社しています

本日・明日と大阪天満宮では、千年を越える伝統と歴史を誇る『天神際』が
ございます。25日の奉納花火は5,000発もの花火が打ち上がるそうです
お祭りの多いこの時期、福島区でも8月1日に『第３３回福島区民まつり』が
ございます。

ホテル阪神1階の『ストリートカフェ』では、1,500円で生ビールと
ワインが飲み放題のフェアを開催しています。（ご宿泊のお客様は1,350円で
ご利用いただけます）



これから暑い日が続きます
お祭りの後・お仕事の後はビールとワインでリフレッシュはいかがでしょうか。

本日の大阪市福島区のお天気予報は、晴れ時々曇り
九州南部は、昨日梅雨明けしたとみられる発表がございました。



いよいよ夏休みですね　皆様ご予定はお決まりでしょうか。
ホテル阪神のバー『カバレロ』では、8月11日〜18日にご宿泊のお客様は
テーブルチャージ(550円)が無料でご利用いただけます。
フード類が22：30までオーダーしていただけるので、大人の方はアルコール　お子様はしっかりお食事やスイーツ　とご家族でもお使いいただけます。
普段は20歳未満の方はご利用いただけないのですが、この機会にご家族で
ゆっくりお過ごしになられてはいかがでしょうか。

本日発売のＫＡＮＳＡＩ1週間の流行通信特集で、“ロハスな夏野菜メニュー”の
コーナーに夏の味めぐりをご紹介いただきました。



夏野菜たっぷりのランチが美味しそうに特集されています。
これからの暑い季節、皆様お体にはくれぐれもお気をつけくださいませ。

チーフ・パティシエから急遽お呼びがかかり、ペストリーヘ行って参りました

ペストリーとは、ホテルのスイーツ製作の部署でございます
『大阪駅周辺5ホテル共同企画』で秋に企画をしている、新作スイーツの
ロールケーキの試食がございました。

何気なく一口運んだのですが、ふわふわのスポンジ生地がとーーーっても
美味しくて一同感動
同席していたI氏（30代男性）も『ふわっふわやなー』と目をキラキラして
食していました。



まだまだ試作段階のため、どんなアイテムが入ってどんなお味で・・・と
詳しいお話をお伝えできない事が残念です。
またこちらのブログで新着情報を随時お伝えしていきます。
今日は概要だけですがすみません

こちらは10・11月限定でございます。
皆さまに『美味しい』と言っていただけるスイーツをお届けしますので
ご期待くださいませ。

先日、阪急阪神第一ホテルグループメンバーズクラブマガジン
『Hotels Style Plus+』秋号の取材があり、私も同席させていただきました。
客室での撮影がございましたので私もパチリ


ホテル阪神では天然温泉を、全客室のバスルームと、6Ｆ・7Ｆのスパで
楽しんでいただけます。
お湯の色は茶褐色で五十肩、慢性消化器病、冷え症、病後回復期、疲労回復、
健康増進 等などの効能がございます。



右上の画像の温泉切り替えレバーがそれぞれ設置されていて、上水・温泉水と
お選びいただけます。
ホテル阪神は大阪のシティホテルでは、唯一天然温泉を供給しています