お知らせいたします。

4月1日より、社名が変更になります。
（現在：株式会社ホテル阪神　⇒変更後：株式会社阪急阪神ホテルズ）
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

詳しくは下記よりご覧くださいませ。
http://www.hankyu-hotel.com/pdf/press01.pdf

本日はこちらのイベントが行われました。
生粋の灘酒 白鷹酒蔵見学と花座会席
〜酒造りの文化に触れ、昼会席と日本酒を楽しむ会〜



文久二年の創業以来、芥川龍之介、富岡鉄斎など
多くの文人墨客に愛されてきた灘の銘酒「白鷹」の酒蔵見学と
しぼりたて新酒の試飲をお楽しみいただき
その後、日本料理「花座」の特別会席料理をご賞味いただくという内容です。

お客様にはホテルにお集まりいただき、バスでいざ西宮へ
到着後、禄水苑２階の宮水ホールで白鷹さんのビデオを鑑賞
その後、白鷹株式会社営業部長の神嵜さんや、他白鷹さんのスタッフの
皆さまのご案内で、資料館や工場見学が行われました。

複数のお客様が酒蔵見学の記念に神嵜さんとお写真を撮られていました
酒蔵見学には欠かせない神嵜さんです

工場見学は徒歩にて約40分。最後に“たれ口”と呼ばれる無濾過、火入れなしの
搾りたて生酒をご試飲していただきました。

他にも北辰馬家に伝わる生活道具・家蔵品の展示の見学、オリジナル酒や
酒器などのお買物をお楽しみいただきました。

見学終了後は再び宮水ホールに戻り、皆さまおまちかねの試飲のお時間です


酒蔵見学を十分にご堪能いただき、再びバスでホテル阪神へ
美味しいお酒の後には、花座の美味しいお料理がお待ちしているのです。



こちらが本日のメニューです。
お越しいただいた皆さまに、白鷹酒粕をお土産としてお持ち帰りいただきました。
名前の通り、酒造りの文化に触れ、昼会席と日本酒を楽しんでいただいた
1日でした。

嬉しいお話です

阪神・淡路大震災の記憶を伝えようと、2005年にスタートした六甲山氷の祭典。（六甲ガーデンテラスで2月8日〜2月11日に開催されていました）
こちらはＮＰＯ法人日本氷彫刻会のコンテストを兼ねており、ホテル阪神からは
調理課の平野美由紀さんが出場しました。
以前にご紹介もしましたが、ホテル阪神の濱田憲一総料理長は日本氷彫刻協会の
師範でもあり、アイスカービングクラシック世界大会において、3部門でグランドチャンピオンを受賞しています
　http://hotel-hanshin.tblog.jp/?day=20070726

出場者で唯一女性という事でも注目された、ホテル阪神料飲部調理課の
平野美由紀さんが、ＮＰＯ法人日本氷彫刻会西日本地方本部主催
2008年第4回六甲氷の祭典全国大会において、見事入選いたしました



喜びの笑顔の平野さんです！今回の作品のテーマは『自立』。

本日は朝に取材がございました

3月1日発売のMeets　Rejionalにホテル阪神を掲載していただきます

なんと次号はホテル阪神がございます【福島】の特集なのです。
福島勤務のわたくしにはとっても興味深い内容！

発売前なので、取材内容・風景等の詳しい内容はお伝えできないのですが
ブログをご覧いただいている皆様へ1番にお知らせいたします。

早いもので2008年も1ヶ月が経ちました

今日から2月。
2月といえばバレンタインです
デパートでもバレンタインの特設コーナーが盛り上がっています

ホテル阪神からは女性の皆さまへお知らせがございます
2月29日までのバレンタイン企画、フェイシャルエステ・ボディエステの
コースです。
女性のためのバレンタインフェア
とってもお得な内容です。両方受けられると、なんと10,500円！

エステティシャンの手はリラックスを送るα波。
頑張っている自分にバレンタインのご褒美はいかがでしょうか。