本日は朝からラジオ出演しました。（もちろんお仕事でもプライベートでも初です）

聞いてくださる事は事前にお知らせいただいていたのですがやっぱりドキドキ
わたくしの胸の内とは裏腹に淡々とインタビューは進んでいきます。。。

ロールケーキについて（名前・素材etc）・どこで食べれるのか・お値段は？等の
質問がございましたが、わたくし的にリスナーの方に一番お伝えしたかった事は、
『どんなこだわりを持ってつくられたのですか？』という質問の答えです。

パティシエからの回答は、、、
『最近はヘルシー志向・健康志向が強いでしょ。玄米粉やきな粉の和の素材を
使ったツイーツも人気。華美ではないけれども、シンプルに美味しいものをお客様に召し上がっていただきたいね！』

こちらの質問の回答は他の質問より特にアツくなってしまいました
ちゃんと上手に伝えられたのかなぁ。。。と疑問と不安はありますが
無事に（おそらく）終了

ラジオをお聞きになられた方いらっしゃいましたらご感想教えてください！

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